Chceš mít více energie? Lepší život? Lepší práci? Větší výdělky? Nebo chceš být více kreativnější? Chceš se uzdravit? Cítit se v dobré psychické kondici? Tohle všechno dokáže ovlivnit naše strava. Níže si popíšeme proč je změna stravy tak důležitá a také si řekneme jak postupně začít měnit svou stravu. Nejlevnější strava, je ta nejdražší strava na světě. Ubližuje ti jak fyzicky, psychicky tak i celou tvou kvalitou života.
Ráda jsem si občas sedla do obchodního centra a pozorovala lidi. Myslím tam, kde je stravovací prostor. Většina lidí si to namířila hlavně do KFC, mekáče a čínských bister. Je neuvěřitelné co jsou schopni lidé sníst a vůbec jim to nevadí. Kdyby věděli, jak moc strava ovlivňuje celý jejich život, rychle by to vyzvraceli.Je velká škoda se o tyto důležité informace s tebou nepodělit. Ze začátku ti řeknu svůj příběh.
Co se všechno změnilo u mě díky stravy
Byla jsem unavená, frustruvaná a demotivovaná. Neměla jsem žádnou motivaci. Inspirací a nápadů tady bylo haba děj. Ale zůstat a vytvořit to byl vždy těžký boj. Také přišli psychické problémy. Kouřila jsem, pila a užívala si mládeneckého života jak je tomu zvykem. Byla jsem od sebe odpojená a nevěděla jsem, jak takový životní styl poškozuje můj život….
Už od mala jsem nechtěla jíst maso. Ve školce jsem maso schovávala do své zástěrky a nebo jsem to pořádně napěchovala do líčka a pak to někde vyplivla. Všichni mě to nutili jíst, a mě to prostě nechutnalo. Smrdí to, nedělá mi to dobře a nechutná mi to. Ovšem v rodině jsem se naučila že omáčku mám sníst bez masa. Takže jsme jedla převážně omáčky.
V dospělosti jsem se stala vegetariánem, a poté veganem. Ale není vegan jako vegan. Existuje vegan, který si rád dá brambůrky na večeři a na snídani pořádnou dávku musli plného cukru a k tomu sójové mléko s příchutí vanilky. A potom tady je vegan, který jí hodně zdravě, rostlinně a spíše vaří z celistvých potravin. Ovšem na začátku jsem byla vegan ten nezdravý. Takže jsem se cpala lepkem, cukrem a smaženým. Samozřejmě najdeme tady i vegany kteří jsou někde ve středu. Tedy, že jí převážně zdravě ale dopřávájí si o víkendech tyto neřesti. Jen jsem chtěla nastínit to, že když se řekne že je někdo vegan, neznamená automaticky že jí zdravě.
Po nějaké době jsem se nechala svým okolím zatlačit a začala jsem jíst maso. Nedokázala jsem na návštěvě odmítnout a říct že jsem vegan. Opravdu. A stejně tak jsem svým kamarádům, kteří byli u mě často na návštěvě přes víkendy nedokázala naservírovat vegan stravu. A tak jsem raději já se dala na stranu těm, kdo jí maso.
Měla jsem psychické i fyzické problémy. Poté jsem se setkala s Jirkou a dali jsme to dohromady. Mimochodem to jsme tedy spolu začali jako vegetariáni. V té době jsme si vařili takové věci… že dnes kroutíme marně hlavou a říkáme si jak je možné že stále žijeme.
Milovali jsme sýry. A korbáčiky to bylo naše. Dělala jsem nám i domácí jogurty z kravského mléka. Čím jsme na sobě pracovali více, tím jsme začali cítit že vejce nám přestává chutnat. Nedokázali jsme zvládnout tu vůni vajíčka. Bylo nám několikrát strašně těžko. V té době jsme si ještě mysleli, že sýry a korbáčům nikdy neodoláme. Ale světe div se…naše pravděpodobně poslední nevegan jídlo, skončilo u korbáčiků ze Slovenska. Už jsme to nesnesli. Ta chuť, vůně, těžkost na žaludku… A za chvíli nám přestalo chutnat mléko, ze kterého jsme měli jen samé hleny.
Začali jsme postupně měnit naší stravu. Začali jsme se více navnímávat sami na sebe a zjistili jsme co nám nedělá dobře a co naopak potřebujeme. Ovšem jelikož jsme pořádní šetřílci, tak jsme rádi šetřili na jídle… A DNES vím, že to bylo to nejhorší, co jsme mohli udělat. Takové šetření na jídle mi zničilo zdraví, ze kterého se dodnes vzpamatovávám. Pro nás to bylo všechno. Ani nevím proč, ale pro nás šetření byl a i stále je takový druh zábavy a výzvy, která nás bavila a tak nějak pořád baví.
Jsme spíše minimalističtí. Nekupujeme zbytečnosti a každý nákup si pořádně promyslíme. Začali jsme postupně měnit stravu. A zjistila jsem v průběhu toho, jak neskutečný dopad na mě má. Třeba když si dám odpoledne těstoviny nebo smoothie a nebo ovesnou kaši. Když jsem si dala těstoviny, byla jsem unavená a chtělo se mi spát. A když jsem si dala ovesnou kaši, byla jsem plná energie a mohla jsem se dát zase do práce.
Co se všechno změnilo u mě díky stravy
- Zlepšení pleti
- Uzdravení
- Hormonální rovnováha
- Zvýšení energie
- Zvýšení motivace
- Rapidní zlepšení výkonu v práci
- Rychlejší růst vlasů
- Roztřepené nehty
- Zlepšení kvality vlasů
- Zlepšení psychické pohody
- Zmizení nadýmání
- Pravidelné vyprazdňování
- Zlepšení kvality spánku
- Snížení stresu
- Detox
- Zhubnutí
- Zlepšení menstruace
- Jím méně
- Konec přejídání
- Nemám chuť na sladkosti
- Strava je více pestrá, chutnější a hodně kreativní
Jsem díky stravě méně unavená, psychicky vyrovnanější a šťastnější. Tohle je takový výčet. Ale měl by si vědět i co je za těmito body. Když se mi zlepšil výkon v práci, tak to spělo k lepším výdělkům a kariéry. Když jsem psychicky vyrovnanější, pak zase se mi zlepšuje kvalita života a úroveň štěstí. Pravidelné vyprazdňování spěje k lepšímu zdraví a lepší pohody. A tak můžu dále pokračovat. Já se ptám: Co vše se může změnit u tebe?
Tvoje strava by měla být tvým lékem a výživou
Je důležité si uvědomit že tvá strava by tě měla vyživovat. Ano, je těžké se vzdát pohodlí a stravy. Ale to je tak důležité…pro tvou kvalitu života je to velmi zásadní.
Jak začít? Stačí začít s malou změnou. Třeba vynechat pečivo, a nahradit jej něčím jiným. Nebo zkusit začít dělat budha bowly. Nebo začneme u nějakých zdravých dezertů. Naše strava je daleko chutnější. Smějeme se když lidé říkají, takto bych jíst nedokázal. Kdyby ochutnaly naše jídlo hned by změnili názor. Ptali by se: Jak může být něco tak dobrého a zároveň zdravého? Na to se ptáme my s Jirkou pořád navzájem. Nikdy jsme neochutnali nic tak chutného jako na zdravé vegan stravě. Nejoblíbenější jsou naše tyčinky snickers… Mňam! Vyzkoušej je a dej mi vědět do komentářů co na to říkáš!
Můžeš postupovat pomalu a nebo rychle. Když jsem se kdysi rozhodla kvůli svým zdravotním problémům nejíst cukr, lepek a mléčné výrobky… chodila jsem v supermarketu od produktu k produktu a byla jsem téměř v šoku že tehdy 90% potravin obsahovaly skrytý cukr. Nevěděla jsem co jíst. Zjistila jsem že lidé jsou pak zahlcení tou zdravou stravou natolik, že neví co jíst. A že je to drahé.
Jíst zdravě neznamená jíst draze
Tvá strava nemusí být drahá. Naopak jíme kvalitněji, chutněji a cenově to vychází hodně dobře. Takové lahůdkové droždí (Chutná jako sýr) stojí 65 Kč. A používáme ho místo sýra. Vydrží nám jedno balení asi na měsíc, protože z toho děláme často sýrovou omáčku vegan. Teď si vezmi kolik peněz stojí sýry. Za měsíc dokážu udělat 3x vegan sýrovou omáčku, a různé posypy na jídlo za pouhých 65 Kč.
Nelze moc samozřejmě porovnávat zdravou kvalitní stravu a tu nejlevnější stravu. Z levné stravy má člověk pořád hlad, protože tělo není dostatečně vyživené a je neuspokojené. A proto má člověk pořád chutě a hlad a cítí že se nedokáže dojíst.
Najdeš tady recepty, které jsou výživné. Budu se soustředit na chutné, zdravé a levné recepty. Recepty takové, které napomáhají lidem kteří mají psychické problémy. Recepty, ve kterých se budou objevovat místní superpotraviny. Chci tak pomoci lidem začít inspirovat stravou, která jim pomůže transformovat jejich životy. Pokud máš zájem, můžeš se přihlásit k odběru receptů a zdravých hacků pro tvé tělo, mysl a duši. Aby jsi se inspiroval a zlepšil kvalitu tvého života.
VÝZVA: Začni třeba se semínky
Jak já miluju semínka! Jsou pro mě tak ve stravě nejdůležitější. Slunečnice, sezam, dýňové semínko, lněné semínka… jsou tak výživné, nutriční hodnota je vysoká. Zkus začít s nimi. Začni je jíst pravidelně a za měsíc uvidíš výsledek. Ženy to jistě poznají na kvalitě vlasů a nehtů.
Co vše tě naučím?
Jelikož mám obrovský zájem inspirovat lidi k tomu, aby změnili životní styl aby si tak mohli zlepšit kvalitu života a vyléčit se, pak u nás najdeš na webu recepty a také i videorecepty, které budou levné, rychlé, výživné a zvládne je každý. Budu sdílet rady a tipy, které tě jen tak někdo nenaučí. Máš se na co těšit. 🙂